Power cas 87-99-0

XylitolShin madadin sukari ne na kalori mai kauri mai kauri tare da low glycemic index. Wasu bincike ya nuna cewa watakila yana iya inganta lafiyar haƙori, hana cututtukan kunne, kuma suna da kaddarorin Antioxidant. Xylitol giya ce ta sukari, wacce nau'in carbohydrate kuma ba ta ƙunshi giya.
Xylitol an ɗauka "barasa barasa" saboda yana da tsarin sunadarai wanda ke da kama da sugars da barasa, amma da fasaha ba ɗayan waɗannan a cikin yadda muke yawanci tunanin su. Yana da a zahiri nau'in carbohydrate mai karancin narkewa wanda ya hada da fiber. Mutanen da ke da ciwon sukari wani lokacin amfani da xylitol azaman maye gurbin sukari. Matakan sukari na jini ya zauna a matakin da ake ciki tare da xylitol fiye da sukari na yau da kullun. Wannan saboda ana tunawa da shi a hankali ta jiki.
Menene xylitol da aka yi? Crystalline ne mai crystalline da kuma samo asali na Xylose - sukari mai aldosallin lu'ulu'u wanda ba zai narke ta kwayoyin halittar ba.
Ana samarwa a cikin wani Lab daga Xylose amma kuma ya fito daga haushi bishiyar Birch, tsire-tsire masu yawa ana samun su a wasu 'ya'yan itatuwa da kayan marmari (kamar plumberries, crawberles, farin kabeji da kabewa).
Shin xylitol suna da adadin kuzari? Kodayake yana da dandano mai dadi, wanda shine dalilin da yasa ake amfani dashi azaman maye gurbin sukari, ba ya da ƙarancin adadin kuzari fiye da masu sihiri na gargajiya.
Kusan kashi 40 cikin dari a cikin adadin kuzari fiye da sukari na yau da kullun, samar da kimanin adadin kuzari 10 a cikin teaspoon (sukari yana ba da kimanin 16 a kowace teaspoon). Yana da irin wannan irin wannan irin sukari da za'a iya amfani dashi ta hanyoyi guda.